Con la pandemia muchos restaurantes han tenido que ampliar sus servicios, incluyendo el de el envío de comida a domicilio.Para ello han tenido que realizar un esfuerzo, no solo económico, también de estrategia de marketing, pues el packaging era y es, una de sus herramientas claves de la presentación de imagen de marca para su restaurante.

En RG CONSULTING son muchos de nuestros clientes los que han pedido nuestros servicios para asesorarles en el tipo de packaging que debían elegir para enviar su comida a domicilio.

Nuestra experiencia en el sector, nos ha llevado a escribir esta entrada, con la intención de ayudar a los bares y restaurantes de España y Portugal, países donde prestamos nuestros servicios.

¿Qué debe tener en cuenta un restaurante para elegir un buen packaging?

Resistencia:

El packaging que va a transportar comida debe ser resistente, pues no daría una buena imagen adquirir comida para llevar a casa y que te llegara en una caja en mal estado, o con marcas de aceite. La higiene es primordial siempre, pero debemos ser muy exigentes cuando se habla de comida.

Material que mantenga la temperatura:

Hay que escoger el material del envase teniendo en cuenta qué tipo de alimento se servirá.

Si son alimentos fríos no habrá ningún problema, pero si son calientes y se debe hacer un trayecto largo del restaurante al domicilio del consumidor debería escoger un material que mantenga la temperatura.

Calidad para impresión:

Ha de tener buena calidad para impresión, pues en estos estará integrada la imagen de marca.

Sostenibilidad:

El cuidado y preservación del medio ambiente es una premisa con la que tanto empresas como consumidores están considerablemente comprometidos. Por esta razón, es fundamental que se evite el plástico y se utilicen materiales 100% reciclables como el cartón corrugado, los envases de celulosa o bien los de caña de azúcar, y que éstos se ajusten a la dimensión de cada producto aprovechando al máximo el recipiente.

Personalización:

La personalización del packaging es imprescindible, para este caso en concreto hay que tener en cuenta a quien va dirigido y/o la idea que queremos transmitir. La marca, puede conectar a una comunidad de consumidores afines muy amplia, conectando con el individuo y su círculo cercano.

Un packaging atractivo para el cliente final, puede incentivar a este a compartirlo con su red de contactos online. Lo que nos lleva a generar una publicidad gratuita y exponencial para el establecimiento.

Estos son algunos de los consejos de RG CONSULTING, si quieres que te asesoremos de forma personalizada no lo dudes, contacta con nosotros.